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2017 Son Cavaller Crianza

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Charakter

Erst nach einer Reife von zwei Jahren und mehrmonatiger Lagerung im Eichenfass dürfen spanische Weine den Namen „Crianza“ tragen. Dieser Tempranillo, die wohl bekannteste rote Rebsorte Spaniens, präsentiert sich in einem tiefen, dichten Purpurrot. In seinem betonten Duft finden sich Aromen von dunklen Kirschen, Feigen, Zartbitterschokolade, Vanille und schwarzem Pfeffer. Im Mund kraftvoll und körperreich und es bestätigen sich die Fruchtaromen, hinzu kommen Noten von Zedernholz und ein Hauch von rauchigem Kaffee. Wunderbar ausgewogene Tanninstruktur, ein Wein voller Eleganz, Finesse und Tiefe. Um sein volles Potential zu zeigen, empfiehlt es sich diesen Wein zu dekantieren.

Produktdetails
Herkunft Spanien
Region Navarra
Kategorie Rotwein
Rebsorte Tempranillo
Geschmack Trocken
Passt hervorragend zu
    • Dunklem Fleisch
    • Würzigem Käse
    • Tapas
  • Weininfo
    Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 12-14 °C
    Alkohol 13,5 % vol.
    Restsüße 1,5 g/l
    Säuregehalt 4,5 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Bodegas Corellanas S.L.U.
    Anschrift Bodegas Corellanas S.L.U.
    31591 Corella
    Mallorca, España