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2023 Son Cavaller Negre "del bon gust"

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Charakter

In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von reifen roten Früchten, darunter saftige Kirschen und dunkle Beeren, untermalt von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille. Die 32 Gramm Restsüße verleihen dem Wein eine angenehme Süffigkeit und runden das aromatische Profil harmonisch ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und geschmeidig, mit samtigen Tanninen, die den fruchtigen Charakter unterstreichen. Die Balance zwischen Süße und Säure sorgt für einen langanhaltenden Abgang, der mit Nuancen von Schokolade und einem Anklang von mediterranen Kräutern verführt.

Produktdetails
Herkunft Spanien
Region Mallorca
Kategorie Rotwein
Rebsorte Merlot, Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon
Geschmack Halbtrocken
Passt hervorragend zu
    • Gegrilltes Fleisch
    • Gereifter Käse
    • Dunkle Schokolade
  • Weininfo
    Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 16-18 °C
    Alkohol 13 % vol.
    Restsüße 32 g/l
    Säuregehalt 5,4 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Bodegues Macia Batle
    Anschrift Camí de Coanegra s/n
    07320 Santa Maria del Camí
    Mallorca, España